Kulinarische Stationen:
- Aschau: bei Heinz Winkler - Restaurant mit 3-Michelin-Sternen
- New York: Restaurant San Domenico - Luxus-Restaurant
- Wien: Restaurant Steierereck - 4 Hauben im Gault Millau, 1 Stern im Michelin, 99 Punkte im A la Carte und 3 Sterne im Falstaff
- Beverly Hills: Spago - fine dinig by Wolfgang Puck mit 2 Michelin Sternen
- Zell am See: Schloß Prielau Restaurant "Jörg Wörther" mit 4 Hauben von Gault Millau und Koch des Jahres 99.
- Frankfurt am Main: Cocoon Club Restaurant Silk und Micro mit Mario Lohninger (Koch des Jahres 2011), 17 Punkte Gault Millau
- Salzburg / Red Bull: Carpe Diem finest fingerfood - ab Eröffnung
- München: Club Restaurant BMW Welt - Gourmetküche
- Südtirol: 5 Sterne Hotel Rosa Alpina in St. Kassian mit Norbert Niederkofler
- Südtirol: Kräuter-Restaurant Arcana im Genusshotel Moosmair in Sand i. Taufers, mit Kräuterguru Annares Ebenkofler
- Monte Carlo, Barcelona, Istanbul, Dubai: Formula 1 Grand Prix
- Südtirol: ****Hotel Kreuzbergpass und ****s Sport & Spa Hotel Bad Moos in Sexten
